Vang Cercius Merlot 13,5% 750ML

1. Giới thiệu hãng rượu vang Alma Cersius
Alma Cersius là một hãng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Languedoc-Roussillon, phía nam nước Pháp. Vùng Languedoc-Roussillon được coi là một trong những vùng sản xuất rượu vang lớn nhất tại Pháp với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời và đa dạng loại nho, được thành lập vào năm 2006 và đã nhanh chóng trở thành một trong những hãng sản xuất rượu vang hàng đầu tại vùng Languedoc-Roussillon. Hãng sản xuất rượu vang này sở hữu nhiều vườn nho trải rộng trên các vùng đất chủ yếu là đồi núi, đặc biệt là vùng Minervois.
Alma Cersius chuyên sản xuất các loại rượu vang đỏ, trắng và hồng, đồng thời họ cũng cung cấp các loại rượu vang được ủ trong thùng gỗ sồi. Hãng rượu vang này luôn tuân thủ các tiêu chuẩn sản xuất rượu vang cao nhất, từ quá trình chọn lựa nho cho đến quá trình lên men và ủ rượu. Nhờ đó, các sản phẩm rượu vang của Alma Cersius luôn đạt được chất lượng cao và được đánh giá cao trên thị trường.

2. Đặc điểm Rượu vang Cercius Merlot:

Rượu vang Cersius Merlot là một loại rượu vang đỏ được làm từ nho Merlot, có nguồn gốc từ vùng Languedoc-Roussillon của Pháp. Đây là một loại rượu vang đậm đà, tròn trịa, với màu đỏ đậm và hương vị phức tạp.
– Màu sắc: Có màu đỏ ruby đậm.
– Hương vị: Cersius Merlot được mô tả như có hương thơm đậm đà của quả mận chín, trái cây đen, gia vị và gỗ sồi. Vị của rượu vang này mạnh mẽ, đậm đà, với hương vị của quả mận đen, dâu tây và gia vị, và có một kết thúc dài.
– Cấu trúc: Cersius Merlot thường được miêu tả là tròn trịa, mềm mại và mượt mà, với những tannin mịn màng và cân bằng tốt giữa axit và độ đường.
– Thời gian ủ: Rượu vang Cersius Merlot được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12 đến 18 tháng trước khi được đóng chai và tiếp tục ủ trong chai ít nhất 6 tháng trước khi được tung ra thị trường để giúp hương vị phát triển và tannin mềm mượt hơn.

3. Điểm số, giải thưởng Cercius Sauvignon Blanc đã từng đạt được:
– James Suckling: 90 điểm
– Wine Enthusiast: 90 điểm
– The Tasting Panel Magazine (Anthony Dias Blue): 90/100 điểm
– Gilbert & Gaillard: 90/100 điểm
– Huy chương Vàng, Concours Général Agricole de Paris 2020
– Huy chương Bạc, Decanter World Wine Awards 2020
– Huy chương Bạc, International Wine Challenge 2020