Rượu vang là một loại thức uống được rất nhiều thực khách ưa thích khi đến nhà hàng hoặc khách sạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nhận biết được cách nhận biết rượu vang ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn 5 bước quan trọng để nhận biết rượu vang ngon, giúp bạn có thể tận hưởng và thưởng thức những ly rượu tuyệt vời nhất.
Contents
Cách nhận biết rượu vang ngon: Quan sát màu sắc – “Nhìn rượu”
Rót rượu vào ly thủy tinh chuyên dụng để quan sát màu sắc của nó. Rượu vang trắng từ 1 – 3 năm tuổi thường có màu vàng nhạt, hơi phớt xanh; còn rượu vang trắng lâu năm có màu vàng đậm hơn. Đối với rượu vang đỏ, những chai rượu ít tuổi thường có màu đỏ ruby, trong khi rượu vang lâu năm có màu nâu đỏ. Màu sắc càng đậm chứng tỏ rượu càng ngon. Bạn cũng cần chú ý xem rượu có bị vẩn đục hoặc có cặn bẩn lơ lửng không.
Cách nhận biết rượu vang ngon: Lắc rượu – “Lắc”
Sử dụng lực vừa đủ để lắc nhẹ rượu trong ly, quan sát độ sánh của rượu. Rượu vang đỏ nên được lắc lâu hơn rượu vang trắng một chút. Nếu những giọt rượu bám lên thành ly chảy xuống càng chậm, đó là dấu hiệu cho thấy rượu có độ sánh cao, tức là rượu đã được ủ lâu. Lắc rượu cũng giúp rượu tiếp xúc nhiều với oxi, giải phóng hương thơm và giúp kiểm tra chất lượng rượu ở bước tiếp theo.
Cách nhận biết rượu vang ngon: Ngửi mùi – “Ngửi”
Sau khi rượu chảy từ ly, bạn hãy ngửi thật kỹ mùi của rượu. Ban đầu, để ly cách mũi vài cm, sau đó đưa gần lên mũi để ngửi và nhận ra những hương vị đặc trưng chỉ có ở rượu vang mới: mùi từ thùng gỗ sồi trong quá trình ủ rượu, cũng như mùi của các thành phần tạo nên rượu như nho, táo, vani… Bạn cần chú ý là nên ngửi rượu trong không gian trong lành, không có mùi thức ăn, nước hoa hay khói thuốc lá quá mạnh.
Cách nhận biết rượu vang ngon: Nếm – “Nếm”
Khi nếm rượu lần đầu, hãy nhấp một ngụm rượu nhỏ, để rượu lan tỏa khắp miệng và cảm nhận đầy đủ hương vị của nó: ngọt, chua, đắng… sau đó nuốt xuống. Lần thử thứ hai, hãy nhấp thêm một ngụm rượu nữa và nuốt luôn, để so sánh với cách thử đầu tiên và cảm nhận sự khác biệt về hương vị của rượu.
Cách nhận biết rượu vang ngon: Cảm nhận hậu vị – “Hậu vị”
Sau khi đã nuốt rượu, hãy ngửa đầu sau một chút để cảm nhận hậu vị của rượu lưu lại trên đầu lưỡi. Hậu vị có thể là vị chát hoặc vị ngọt nhẹ thoáng qua. Hậu vị càng lâu kéo dài trên lưỡi, càng cho thấy rượu càng ngon.
Trên đây là 5 cách nhân biết rượu vang ngon mà chúng tôi đã tổng hợp. Những bước này sẽ giúp bạn nhận biết chất lượng rượu vang và tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm thú vị từ những ly rượu tuyệt hảo.
Rượu vang Đại Lộc là nơi cung cấp các loại rượu vang đạt chuẩn chất lượng, được nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu nổi tiếng cùng mức giá cạnh tranh phù hợp.
Chúng tôi cam kết đảm bảo cho quý khách hàng về chất lượng, uy tín cũng như những dịch vụ tư vấn nhiệt tình để có thể giúp bạn lựa chọn những loại rượu vang phù hợp cho bản thân hay cho những người thân yêu của mình.
Để được tư vấn sản phẩm rượu vang phù hợp, bạn hãy liên hệ hotline để được hỗ trợ nhanh nhất!
RƯỢU VANG ĐẠI LỘC
Chuyên phân phối các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng
- Địa chỉ: 39 Hoa Cúc – Phường 7 – Quận Phú Nhuận – Hồ Chí Minh
- Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
- Website: ruouvangdailoc.com
- Fanpage: Vang Ngon Giá Rẻ
