Bạn đã từng sử dụng các loại rượu vang ngọt bao giờ chưa? Nó chính là loại rượu vang dùng cho các bữa tráng miệng của bạn và gia đình hay ở nước ngoài người ta thường gọi là “Dessert Wine”, trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu thông tin về các loại rượu Dessert Wine và các loại Dessert Wine được cung cấp trên thị trường.
Giới thiệu thông tin về Dessert Wine
Các loại rượu vang tráng miệng – Dessert Wine được trải rộng các phong cách đó là Off-Dry (Không ngọt) tới rất ngọt ngào (Very Sweet). Đó là ngọt nhất và chua nhất của các loại rượu vang này và có thể được lưu trữ trong hầm rượu nhiều năm để phát triển hương vị của hạt dẻ.
Có một số loại rượu vang tráng miệng (Dessert Wine) được ổn định với việc thêm rượu Brandy trong quá trình sản xuất được gọi là cường hoá “Fortification“. Các loại rượu vang cường hoá (Fortified Wines) có nồng độ cồn cao có thể bảo quản sau khi mở nắp lên đến 1 tháng.
Các giống nho để làm rượu vang Dessert Wine
Rượu Song Long xin giới thiệu đến khách hàng những phong cách rượu được sử dụng để làm Dessert Wine như sau:
- Madeira
- Marsala
- Port
- Sauternais
- Sherry
- Vin Santo
Các kiểu rượu vang tráng miệng – Dessert Wine
Xét về các loại rượu vang tráng miệng Dessert Wine thì có các loại rượu sau:
- Rượu vang cường hoá (Fortified Wine): Rượu vang được trì hoãn với việc thêm các loại rượu mạnh trước khi tất cả lượng đường trong nho rượu được lên men
- Rượu vang Late-Harvest Wine: Các loại nho được thu hoạch muộn trong quá trình phát triển của nho khi mà lượng đường trong nho được tập trung cao nhất
- Dried Grape Wine: nó được biết như Passito tại Italy. Nho được phơi khô và làm mất đến 70% lượng nước trong trái nho.
- Ice Wine / EISWEIN: nho được đông lạnh khi vẫn còn trên cành cây nho được hái và ép trước khi chúng rã đông và làm ra một loại rượu vang rất ngọt
- “Noble Rot” Wine: Sử dụng vi khuẩn nấm boytritis làm cho trái nho bị teo lại và ngọt hơn với hương vị giống mật ong và gừng.
Rượu vang Đại Lộc là nơi cung cấp các loại rượu vang đạt chuẩn chất lượng, được nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu nổi tiếng cùng mức giá cạnh tranh phù hợp.
Chúng tôi cam kết đảm bảo cho quý khách hàng về chất lượng, uy tín cũng như những dịch vụ tư vấn nhiệt tình để có thể giúp bạn lựa chọn những loại rượu vang phù hợp cho bản thân hay cho những người thân yêu của mình.
Để được tư vấn sản phẩm rượu vang phù hợp, bạn hãy liên hệ hotline để được hỗ trợ nhanh nhất!
RƯỢU VANG ĐẠI LỘC
Chuyên phân phối các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng
- Địa chỉ: 39 Hoa Cúc – Phường 7 – Quận Phú Nhuận – Hồ Chí Minh
- Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
- Website: ruouvangdailoc.com
- Fanpage: Vang Ngon Giá Rẻ
