Giới thiệu về rượu vang F Negroamaro Salento

Vang F Negroamaro Salento là một chai rượu vang đỏ thượng hạng của Ý đến từ hãng sản xuất vang danh tiếng San Marzano, được làm hoàn toàn từ giống nho truyền thống Negroamaro. Đây là một trong những chai rượu vang Ý nổi tiếng nhất đang bán tại thị trường Việt Nam với biểu tượng chữ F nổi bật trên nền đen sang trọng lịch lãm. Rượu vang F có độ cồn khá cao 15%, đó là nhờ lượng đường tự nhiên trong trái nho Negroamaro, xuất phát từ việc cây nho được trồng ở khu vực Salento nhiều nắng gió.

Quy trình sản xuất rượu vang F Negroamaro Salento

Các trái nho dùng để sản xuất rượu vang F Negroamaro Salento được thu hoạch bằng tay vào buổi sáng sớm vào tuần cuối tháng 9, giữa tiết trời mùa thua mát mẻ. Các cây nho Negroamaro cổ thụ có tuổi đời trung bình từ 60 đến 80 năm tuổi, được trồng trên những sườn đồi thoai thoải ở thung lũng Monte La Conca. Sau khi nho được chuyển đến nhà máy, chúng lại được lựa chọn một lần nữa, chỉ những trái nho có chất lượng tốt nhất mới được giữ lại để làm rượu vang.

Sau khi nho được ép lấy nước, dung dịch nước nho sẽ được lên men ở nhiệt độ kiểm soát từ 24 – 26 độ C trong khoảng thời gian 25 ngày. Sau đó, rượu vang được ủ lần lượt 12 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp và ủ thêm 12 tháng trong thùng gỗ sồi Nga từ vùng Siberi. Rượu được đem đi đóng chai và cuối cùng được trữ khoảng 6-12 tháng trong các hầm chứa nhằm giúp rượu vang ổn định chất lượng trước khi bán ra thị trường.

Nhờ quy trình sản xuất kỹ lưỡng, cẩn trọng trong từng khâu, với nghệ thuật làm rượu vang tinh tế, phức tạp, rượu vang F Negroamaro Salento đạt chất lượng thượng hạng, nằm trong top các loại rượu vang Ý đang lưu hành trên thị trường rượu vang thế giới.

Mô tả hương vị vang F Negroamaro Salento

Rượu vang F Negroamaro Salento có màu tím đậm vô cùng hấp dẫn. Khi đưa lên mũi, bạn sẽ ngửi thấy những mùi hương thơm phong phú và phức hợp của các loại trái cây đen chín mọng, chẳng hạn như trái mận chín, trái dâu, mứt anh đào cùng mùi hương vanila thoang thoảng. Khi nhấp trong miệng, bạn có thể cảm nhận được cấu trúc sánh đặc (full-body), tròn trịa trong khoang miệng với hương vị béo ngậy của kem, bơ kèm theo vị chát tannin nhẹ nhàng nhưng tinh tế. Mùi cacao nồng nàn và mùi gỗ tuyết tùng hấp dẫn sẽ lan toả khắp khoang miệng. Sau khi đi qua cuống họng, rượu vang sẽ để lại một dư vị ngọt ngào, sảng khoái kéo dài rất lâu.

Vang F negroamaro nhập khẩu Ý — Vang F là mấu rượu vang Ý được ưa chuộng hàng đầu trong các dịp ễ tết biếu tặng

Rượu vang F Negroamaro Salento lý tưởng khi kết hợp kèm với các món ăn như gà nướng, heo quay, bò bít tết, sườn lợn BBQ,… và các món ăn nhiều giàu mỡ. Nhiệt độ phù hợp nhất để phục vụ là 16-18 độ C. Một điều cần đặc biệt lưu ý với khách hàng, đó là nên để rượu vang thở (decanter) khoảng 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ trước khi uống, nhằm giúp rượu vang giải phóng những hương vị thơm ngon nhất và làm mềm mượt vị tannin trong rượu.

Tìm hiểu về giống nho Negroamaro

Giống nho Negroamaro dùng để làm nên chai vang F Negroamaro là một giống nho đỏ bản địa có vỏ sẫm màu đã được canh tác ở vùng Puglia, miền nam nước Ý từ ít nhất 1500 năm trước đây. Nho Negroamaro được đánh giá rất cao về màu sắc tối đậm, vị tannin trung bình tròn trịa và hương vị nồng nàn của các trái dâu đen. Nó có mùi thơm cay nồng nhẹ và có thể tạo ra các loại rượu vang phức tạp thể hiện các mùi đặc trưng của các loại gia vị như đinh hương, quế và ớt.

Sở dĩ chai vang F Negroamaro Salento hấp dẫn đến vậy là bởi bán đảo Salento của Puglia chính là kinh đô của các loại rượu vang Negroamaro chất lượng cao nhất. Khí hậu ấm áp kiểu Địa Trung Hải ở đây giúp nho phát triển tốt, cho phép trái nho đạt được mức độ chín tối ưu.

Hộp quà vang F Negroamaro Salento 15% đẳng cấp vang Ý

Giải thưởng

Chai vang F Negroamaro Salento đã giành vô số giải thưởng danh giá cho hãng vang San Marzano. Trong đó có thể kể đến các giải thưởng sau:

INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION, 2009: Gold Best in Class
LOS ANGELES INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION, 2010: Silver Medal
PREMIOS NUEVO VINO, 2010: Best Gold Medal
SYDNEY INTERNATIONAL WINE COMPETITION, 2010: Blue-Gold Medal
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2011: Gold Best in Class
LOS ANGELES INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2011: Silver Medal
NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW 2011: Silver Medal
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2012: Gold Medal
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION 2012: Silver Medal
JAPAN WINE CHALLENGE 2012: Silver Medal
MUNDUS VINI 2012: Silver Medal
SÉLECTIONS MONDIALES DES VINS CANADA 2012: Gold Medal
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2013: 1^st Best Red Wine
SYDNEY INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2013: Blue-Gold Medal
SYDNEY INTERNATIONAL WINE COMPETITION 2013: The Top 100 Wines
MONDE SELECTION BRUXELLES 2018: Silver Medal
CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2018: Silver Medal
LYON INTERNATIONAL COMPETITION 2018: Silver Medal
MUNDUS VINI 2018 – SPRING TASTING: Gold Medal
ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2018 DI LUCA MARONI: 1^st Best Red Wine of Italy (98 Points)
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2018: Silver Medal

Vang F Negroamaro – sự lựa chọn tuyệt vời cho các món quà biếu rượu vang sang trọng

Từ lâu nay, rượu vang F Negroamaro luôn nằm trong top các sản phẩm rượu vang được tiêu thụ nhiều nhất ở thị trường Việt Nam.

Rượu Vang Đại Lộc 39 Hoa Cúc phường Cầu Kiệu TPHCM là nhà cung cấp rượu vang Hàng đầu TPHCM, với giá cả cạnh tranh, quy trình giao hàng nhanh chóng, chúng tôi hân hạnh làm nhà cung cấp rượu vang của hàng trăm đơn vị doanh nghiệp trên khắp TPHCM

Giới thiệu về hãng rượu vang San Marzano

Cantine San Marzano, hãng rượu làm ra chai vang F Negroamaro Salento, được thành lập vào năm 1962 từ một nhóm nhỏ các nông dân và những người yêu thích rượu vang ở địa phương. Kể từ đó họ đã lớn mạnh và phát triển thành một tổ chức với hơn 1200 người trồng nho.

Mối dây liên kết và tình yêu với đất là điểm khởi đầu cho các hoạt động kinh doanh của nhà máy rượu vang này. Không ngạc nhiên, các sản phẩm của Cantine San Marzano chủ yếu xoay quanh hai giống nho đỏ bản địa tuyệt vời của vùng Puglia: đó là Primitivo và Negroamaro. Những chai vang xuất sắc của hãng, chẳng hạn vang F Negroamaro đều nằm trong top các chai rượu vang Ý.