Vang nổ Beutier Demi-sec – bọt nhẹ, hơi ngọt, dễ uống
Vang nổ Beutier Demi-sec là vang sủi bọt của Pháp, làm từ nho Moscato và Riesling. Nồng độ chỉ 8,5%, thấp hơn nhiều so với vang thường, nên dễ uống với cả người mới làm quen vang. Chữ Demi-sec trên nhãn cho biết vang thuộc nhóm hơi ngọt. Chai 750ml, không ghi niên vụ. Chai hiện có tại Đại Lộc, giao nhanh trong TP.HCM. Vang nổ hơi ngọt như Beutier thường được chọn cho tiệc mừng vì dễ hợp khẩu vị nhiều người.
Nhà sản xuất
Đại Lộc hiện chưa tìm được nguồn công bố chính thức về lịch sử nhà sản xuất Beutier. Thông tin trên nhãn cho biết đây là vang nổ sản xuất tại Pháp. Khi có thêm tài liệu từ nhà nhập khẩu, shop sẽ cập nhật thêm.
Hương vị
Chưa có ghi chú nếm chính thức cho đúng chai này. Vang nổ kiểu Demi-sec phối Moscato và Riesling thường có mùi hoa trắng, nho xanh, đào và cam chanh. Vị ngọt nhẹ, bọt mịn, độ chua tươi giúp vang không bị ngấy. Độ cồn thấp làm vang nhẹ nhàng, hợp uống lạnh.
Cách thưởng thức và món ăn hợp
- Nhiệt độ: 6–10°C. Ướp lạnh vài giờ trước khi mở, rót vào ly cao. Mở nút từ từ, nghiêng chai khoảng 45 độ để bọt không trào. Vang nổ đã mở nên dùng hết trong ngày để giữ bọt.
- Món hợp: Trái cây tươi, bánh ngọt, bánh flan, gỏi tôm, đồ khai vị nhẹ, phô mai tươi. Bọt và độ chua của vang nổ giúp miệng sạch vị sau món chiên, món béo.
- Dịp dùng: Sinh nhật, tiệc mừng, Tết, buổi gặp mặt có nhiều người không quen uống vang đậm.
Câu hỏi thường gặp
Demi-sec ngọt cỡ nào? — Demi-sec là nhóm hơi ngọt trong vang nổ, ngọt hơn Brut và Extra Dry. Vị ngọt vừa phải, dễ uống, nhất là với người mới uống vang.
Mua vang nổ Beutier ở đâu tại TP.HCM? — Tại Đại Lộc, 39 Hoa Cúc, phường Cầu Kiệu. Gọi hoặc Zalo 0903 035 063 để đặt giao.
Xem thêm: Rượu vang Pháp · Rượu vang nổ
