Rượu vang Pháp Chateau Pouget 2000

Khám phá hương vị rượu vang Pháp Chateau Pouget, Grand Cru Classé

Chateau Pouget Grand Cru Classé luôn là một chai rượu vang Pháp cao cấp hàng đầu với chất lượng xuất sắc. Rượu vang Chateau Pouget, Grand Cru Classé 2000 là một dòng vang Margaux cổ điển. Rượu có màu đỏ đậm sang trọng với tầng lớp hương thơm phức hợp, độc đáo từ trái quả chín mọng. Một dòng vang đỏ tinh tế, hòa quyện nhịp nhàng giữa hương cam thảo, hạt cà phê rang và quả lý đen. Vị chát đầy đặn mà tinh tế cuốn theo dư vị sâu lắng , mềm mượt với hương gỗ ấm áp.

Viên ngọc sáng giá của Margaux – Château Pouget Grand Cru Classé

Château Pouget là một trong những điền trang lâu đời và nổi tiếng nhất Margaux, được thành lập từ năm 1748 bởi François-Antoine Pouget. Đến năm 1771, Pierre-Antoine de Chavailles, con rể François tiếp quản điền trang. Trong suốt hơn 150 năm, Château Pouget đã trải qua những năm tháng lịch sử đầy thăng trầm, từng bị trưng dụng để phục vụ chiến tranh. Không đầu hàng nghịch cảnh, sự nỗ lực bền bỉ và thầm lặng theo thời gian của gia đình Chavailles đã đem lại quả ngọt khi Château Pouget được phân hạng Grand Cru Classé 1855.

Rượu vang của Chateau Pouget còn chinh phục được trái tim của Hồng Y Richelieu lỗi lạc nhất lịch sử Pháp, ông đã trao tặng gia huy và một bài thơ nổi tiếng ca ngợi hương vị tuyệt hảo của dòng vang này. Ngày nay, dưới sự dẫn dắt của gia đình Guillemet, Château Pouget vẫn tiếp tục theo đuổi phương thức sản xuất truyền thống, đem lại những chai vang đậm chất Margaux cổ điển, hội tụ tinh túy của những cây nho cổ hơn 50 năm tuổi và thổ nhưỡng lý tưởng bậc nhất Médoc. Chateau Pouget Grand Cru Classé sở hữu 10ha đất trồng nho, chủ yếu trồng 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot và 10% Cabernet Franc với mật độ 10.000 cây / ha. Các giống nho được canh tác theo phương pháp hữu cơ giúp kiểm soát chất lượng và độ chín tuyệt vời.

Khám phá làng rượu vang Margaux

Margaux thuộc quận Haut-Medoc của Bordeaux, tây nam nước Pháp. Nằm cách thành phố Bordeaux 25 km về phía bắc, vùng đất này nổi tiếng với những dòng vang đẳng cấp bậc nhất thế giới. Ở Margaux, đất có hàm lượng sỏi cao (Pauillac và Saint-Estèphe có nhiều đất sét hơn ), với khả năng thoát nước tuyệt vời, chất lớp sỏi dày thúc đẩy các cây nho đâm rễ sâu xuống lòng đất để hút nước và chất dinh dưỡng, đem lại những quả nho khỏe mạnh, rắn rỏi, đem lại hương vị sắc nét, giàu đậm khoáng chất. Phong cách của rượu vang Margaux nhẹ nhàng, tinh tế. Rượu có màu ruby đậm, hương thơm thanh tú, đậm đà, hài hòa cùng vị chát mềm mượt, mịn màng. Làng Margaux cũng có tới 21 Chateau được xếp hạng trong Bảng xếp hạng Grand Cru Medoc 1855.

Kết hợp rượu vang Pháp Château Pouget Grand Cru Classe 2000 cùng món ăn: Để thưởng thức dòng vang đỏ này một cách hoàn hảo nhất, bạn có thể kết hợp với các món ăn như: phomai dê, salad, tôm xào, trai nướng, thịt gà, các món cá… Một dòng vang lý tưởng cho những bữa tiệc sành điệu trong không gian nhà hàng sang trọng.