Vang Tavernello Organico Sangiovese – vang đỏ hữu cơ Ý giá mềm
Vang Tavernello Organico Sangiovese Rubicone 2022 là vang đỏ Ý làm từ nho Sangiovese canh tác hữu cơ (organico). Chai 750ml, nồng độ 12,5%. Vang mang chỉ dẫn Rubicone IGT, vùng Romagna ở Đông Bắc nước Ý. Đây là chai vang dễ uống, giá mềm, hợp dùng hằng ngày.
Nhà sản xuất
Tavernello là thương hiệu của Caviro, nhà vang hợp tác xã lớn của Ý. Theo trang giới thiệu các nhà vang Ý Wine and Travel Italy, Caviro thành lập năm 1966 tại Faenza, vùng Emilia-Romagna. Hợp tác xã quy tụ hơn 12.800 hộ trồng nho, lấy nho từ 7 vùng của Ý và xuất khẩu tới hơn 70 quốc gia. Dòng Organico là các vang Tavernello làm từ nho hữu cơ; nhà phân phối tại New Zealand ghi nhận vang này đạt chuẩn hữu cơ và thuần chay (vegan).
Hương vị
Theo mô tả của nhà sản xuất do nhà phân phối đăng lại, Tavernello Organico Sangiovese có màu đỏ ruby đậm. Mùi thơm rõ nét của mâm xôi đen và anh đào, đặc trưng của nho Sangiovese. Các chuyên gia nếm vang tại New Zealand nhận xét niên vụ gần đây có anh đào tươi, nam việt quất, chút đất và gia vị, tannin mịn, độ chua tươi. Đây là kiểu vang uống trẻ, không cần cất lâu.
Cách thưởng thức và món ăn hợp
- Nhiệt độ: 16–18°C. Ở TP.HCM, để chai vào ngăn mát khoảng 20 phút trước khi rót.
- Món hợp: bò xào, thịt kho, gà nướng, bò bía; mì Ý sốt cà chua, ravioli, pizza, phô mai cứng.
- Dịp dùng: bữa cơm hằng ngày, tụ họp bạn bè, nấu món bò sốt vang.
Câu hỏi thường gặp
Vang hữu cơ (organico) là gì?
Là vang làm từ nho trồng theo phương pháp hữu cơ: không dùng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học tổng hợp, được tổ chức chứng nhận kiểm tra. Vị vang vẫn tùy giống nho và cách làm.
Mua vang Tavernello Organico ở đâu tại TP.HCM?
Tại Đại Lộc, 39 Hoa Cúc. Gọi hoặc Zalo 0903 035 063 để đặt giao.
Xem thêm: Rượu vang Ý · Rượu vang đỏ
