Ý từ lâu là một trong số những quốc gia lâu đời nhất về sản xuất rượu vang trên thế giới. Thương hiệu rượu vang Ý như Moscato d’Asti, Chianti, Amarone và Prosecco đã đưa rượu vang ý chở lên nổi tiếng và được nhiều người tin dùng đã tạo lên phong cách rượu vang ý.
Theo thống kê, hàng năm nước ý sản xuất khoảng 4 tỉ – 5 tỉ lít mỗi năm và chiếm khoảng 1/3 sản lượng rượu vang trên toàn thế giới. Người Italy được xếp hạng thứ 5 về tiêu thụ rượu vang với 42 lít/người.
Trên nhãn chai rượu vang Ý sẽ thể hiện đầy đủ các thông tin cần thiết để bạn nhận biết chất lượng, giá cả, nồng độ rượu…. Do đó, người mua rượu vang nên học cách đọc thông tin để có thể tự mình biết được tất cả.
Nhà sản xuất (Cantina): có thể là tên của một nhà sản xuất duy nhất hoặc tên một hợp tác xã gồm nhiều thành viên hoặc là một thương hiệu rượu lớn. Biết đọc nhà sản xuất sẽ giúp bạn biết được loại rượu đó phổ biến hay hiếm.
Các cấp độ rượu vang: Cũng giống như vang Pháp, Rượu vang Ý cũng được chia làm 4 cấp đô:
DOCG: loại rượu cực quý hiếm và đắt đỏ
DOC: cũng phải đạt các tiêu chuẩn khắt khe nhưng dễ chịu hơn DOCG
IGT: loại rượu trung bình
Vino da Tavola: loại rượu giá rẻ
Khu vực(Azienda/Tenuta/Podere) : Ở Ý có tới 20 vùng sản xuất rượu vang. Mỗi vùng lại có các loại rượu khác nhau. Biết đọc khu vực để giúp bạn biết các loại rượu đến từ các vùng trồng nho hàng đầu thế giơi. Các vùng rượu vang quý hiếm bao gồm: Lazio, Ligurina, calabria, Basilicata.
Rượu lâu năm (vitage): dùng để chỉ mùa nho. Thường các mùa nho càng lâu năm thì có càng ít chất tamin hơn.
Dùng để chỉ vị có :
Abboccato là ngọt nhẹ
Amabile là ngọt
Dolce cũng là ngọt
Secco dry vang ít ngọt
Ripasso đậm đặc có hương vị mạnh
Superiore vang có nồng độ cồn cao
Chỉ màu sắc:
Chiaretto là đỏ nhạt hoặc hồng đậm
Bianco là trắng
Rosato rose vang hồng
Rosato rer là vang đỏ
Thông tin khác
Cantina sociale:Nhà hợp tác sản xuất
Classico: cổ điển chất lượng
Frizzante: sủi bọt nhẹ
Imbottigliato all’origine: nơi đóng chai
Vigneto: vườn nho
Novello: rượu nhẹ có hương trái cây
Riserva: dự trữ
Spumante: vang sủi bọt
Vigneto: vang dùng để tráng miệng
Cantina sociale:Nhà hợp tác sản xuất
Classico: cổ điển chất lượng
Frizzante: sủi bọt nhẹ
Imbottigliato all’origine: nơi đóng chai
Vigneto: vườn nho
Novello: rượu nhẹ có hương trái cây
Riserva: dự trữ
Spumante: vang sủi bọt
Vigneto: vang dùng để tráng miệng
Nguyên liệu:
Amarone: vang được làm từ nho kho
Passito vang được làm từ nho khô ngọt
Recioto vang trắng hoặc đỏ được làm từ nho khô
Rượu vang Đại Lộc là nơi cung cấp các loại rượu vang đạt chuẩn chất lượng, được nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu nổi tiếng cùng mức giá cạnh tranh phù hợp.
Chúng tôi cam kết đảm bảo cho quý khách hàng về chất lượng, uy tín cũng như những dịch vụ tư vấn nhiệt tình để có thể giúp bạn lựa chọn những loại rượu vang phù hợp cho bản thân hay cho những người thân yêu của mình.
Để được tư vấn sản phẩm rượu vang phù hợp, bạn hãy liên hệ hotline để được hỗ trợ nhanh nhất!
RƯỢU VANG ĐẠI LỘC
Chuyên phân phối các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng
- Địa chỉ: 39 Hoa Cúc – Phường 7 – Quận Phú Nhuận – Hồ Chí Minh
- Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
- Website: ruouvangdailoc.com
- Fanpage: Vang Ngon Giá Rẻ
