Rượu vang trắng Frescobaldi Attems Pinot Grigio được đặc trưng bởi màu vàng rơm cùng mùi thơm đậm đà hương trái cây ấn tượng. Một chai rượu vang trắng cao cấp của nhà sản xuất lừng danh thế giới Frescobaldi vùng Tuscany, miền Trung nước Ý.
Contents
Chi tiết về rượu vang trắng Frescobaldi Attems Pinot Grigio
- Xuất Xứ: Ý
- Thương hiệu: Frescobaldi
- Vùng sản xuất: Friuli-Venezia Giulia
- Loại Vang: Vang trắng
- Giống Nho: Pinot Grigio
- Nồng Độ: 12,5%
- Dung Tích: 750 ml
- Màu Sắc: màu vang rơm đẹp tươi tắn
- Nhiệt Độ Phục Vụ: vang ngon nhất khi uống ở nhiệt độ 10 – 12 độ C
- Quy Cách: thùng 6 chai
Mô tả hương vị rượu vang
Rượu vang Frescobaldi Attems Pinot Grigio được đặc trưng bởi màu vàng rơm cùng mùi thơm đậm đà hương trái cây ấn tượng. Khi nhấp trong miệng ta có thể cảm nhận được tất cả những phẩm chất tuyệt vời của Collio: độ đậm đà, độ sánh đậm, với vị khoáng, mặn, thơm và acid sống động. Các món ăn phục vụ kèm được đề xuất là thịt gia cầm và thỏ nướn, thậm chí cả thịt cừu, nướng, các món thịt nhồi.
Mô tả thời tiết khí hậu sản xuất vang
Do mùa xuân bắt đầu với lượng mưa ít và tháng 5 lạnh giá, tất cả các giai đoạn hình thái học diễn ra muộn hơn khoảng mười ngày so với mức trung bình trong lịch sử. Giai đoạn nảy chồi của Pinot Grigio, bắt đầu vào ngày 14 tháng 4 ở chân đồi trước khi đạt cực điểm vào ngày 12 tháng 6 và kết thúc khoảng 15 ngày sau khi phân xanh, được đặc trưng bởi những ngày nắng, mang lại năng lượng cho những con ong sinh sống trong khu vực.
Mùa hè năm 2019 ở khu vực Gorizia rất đáng chú ý vì thời tiết tốt với lượng mưa được phân bổ tốt, giúp bù nước cho đất trong những tháng ấm hơn là tháng 7 và tháng 8. Vụ thu hoạch bước vào giai đoạn khốc liệt nhất trong những ngày đầu tiên của tháng 9, nhưng theo thông lệ, nhà sản xuất đã thu hoạch một lượng nhỏ Pinot Grigio vào cuối tháng 8; những loại phải này giàu axit malic hơn mức trung bình. Nhiệt độ buổi sáng thấp vào cuối mùa hè và việc cắt tỉa nhẹ áp dụng cho nho Pinot Grigio đã cho chúng ta những trái nho giàu chất hơn. Nho Pinot Grigio 2019 sở hữu sự cân bằng tuyệt vời giữa các loại đường và axit, và những trái nho hoàn toàn khỏe mạnh có vỏ dày đẹp.
Quá trình sản xuất
Những trái nho thơm ngon chín đều được hái bằng tay từ cuối tháng 8 đến 10 ngày đầu tháng 9. Sau khi trải qua quá trình ép mềm, nước ép nho được để yên trong 24-48 giờ. Sau đó, phần nước trắng thu được sẽ được đem đi gạn trong 24-48 giờ. Sau đó, ở nhiệt độ thấp (15-17 độ C), quá trình lên men rượu diễn ra trong thùng thép và thùng gỗ sồi (10%) trong 15 ngày. Sau quá trình lên men, rượu được ủ trong bốn tháng cùng với lớp men lắng dưới đáy, nhằm tạo thêm độ phức tạp trước khi bán ra thị trường.
Lịch sử rượu vang Frescobaldi Attems
Attems là vùng đất bao hàm lịch sử rượu vang ở Friuli Venezia Giulia. Khu vực này đặc biệt thích hợp với nghề trồng nho, khiến vùng này trở thành một trong những vùng trồng nho và sản xuất rượu vang hàng đầu của Ý.
Câu chuyện của Attems do đó đan xen với lịch sử: từ Tòa Thượng phụ Aquileia đến Quận Gorizia, từ Chiến tranh thế giới thứ nhất cho đến ngày nay. Thuộc sở hữu của gia đình Frescobaldi từ năm 2000, Attems biểu thị một quá khứ hào hùng, một hiện tại thành công và một tương lai đầy đổi mới.
RƯỢU VANG ĐẠI LỘC
Chuyên phân phối các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng
- Địa chỉ: 39 Hoa Cúc, Phường 7, Quận Phú Nhuận, TPHCM
- Hotline: 0903 007 048 & 0903 035 063
- Website: ruouvangdailoc.com
- Fanpage: Vang Ngon Giá Rẻ
Reviews
There are no reviews yet.